Bizcocho de limón ¡La receta secreta del Starbucks!

Cómo hacer del famoso bizcocho de limón de la cadena Starbucks, sin duda uno de sus productos más deseados. Es un receta que vengo haciendo desde hace años y que se aproxima bastante al sabor del original, pero con una textura más húmeda y jugosa. Es una preparación tan fácil y queda tan bien que la harás tan a menudo como yo, porque además te sirve para meriendas con invitados, para llevar a una fiesta o para, simplemente, darte el gusto de comer un dulce de limón casero y lleno de sabor.

Si eres fan de los sabores cítricos en los bizcochos, pruébalo y verás que maravilla de bizcocho. Si sigues todos los pasos que indico en el vídeo, la receta está garantizada. Ya la ha hecho mucha gente desde que la compartí la primera vez y nunca ha fallado. El único problema lo puedes encontrar en el horneado, que tu horno tarde más porque no llega a la temperatura indicada, pero ningún problema, Tan sencillo como introducir un palillo en el centro del bizcocho, si sale limpio es que ya está. Si sale sucio, lo dejas 10 minutos más. Cualquier duda que te surja no dudes en preguntarme en los comentarios de este vídeo o a través de mis redes sociales.

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INGREDIENTES:

200 g de harina de repostería
3 g de levadura química
2 g de bicarbonato
Una pizca de sal
90 g de mantequilla
150 g de azúcar
3 huevos tamaño L
Zumo de 1 limón
80 g de nata fresca
Unas gotas de esencia limón
Ralladura de 2 limones

Para el glaseado:
150 g azúcar glas
Zumo y ralladura de limón

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CONTENIDOS EXTRAS
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ENLACES DE INTERÉS
Mi primer bizcocho 👉 https://youtu.be/rPNAcgdISgw
Infinitamente Limón 👉 https://youtu.be/6DZm8uAD1l4

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Las Recetas de MJ
2023

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