EL POSTRE QUE SABE A GLORIA | Strawberry Glory 🍓
Cómo hacer un Strowberry Glory, postre a base de fresas maceradas, crema pastelera, nata montada, helado y merengues. Con esta mezcla, y usando la receta de Gordon Ramsay, ¿qué puede salir mal? No es una receta rápida, pues tiene diferentes procesos, pero tampoco es complicada. Simplemente debemos seguir los pasos con paciencia y obtendremos un postre sorprendente pero, sobre, muy rico.
El sabor de las fresas es el gran protagonista de este postre, todas las elaboraciones van encaminadas a potenciar todo ese sabor. Si te gusta el Trifle, este Strowberry Glory no te decepcionará en absoluto. Receta explicada paso a paso.
·····················································
INGREDIENTES: para 2-4 unidades
Para la crema pastelera:
150 ml de leche
100 ml de nata para montar
3 yemas de huevo tamaño M
40 g de azúcar glas
15 g de maicena
20 g de harina de trigo
Para la nata montada:
240 ml de nata para montar
Azúcar glas (al gusto)
Para los merengues:
3 claras de huevo tamaño M
100 g de azúcar
Unas gotas de esencia de limón
1 g de cremor tártaro
1 cucharadita de maicena
Para las fresas:
300 g de fresas
2 cucharadas de azúcar glas
Vinagre balsámico de Módena
Para decorar:
Helado de vainilla
Chocolate negro rallado
Galleta de helado
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CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF 👉 https://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias 👉 https://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos
·····················································
ENLACES DE INTERÉS
Receta original del chef 👉 https://youtu.be/Mt7-VIx8q0g
Trifle de Navidad 👉 https://youtu.be/zGvqDvu7bDo
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Las Recetas de MJ
2023
Видео EL POSTRE QUE SABE A GLORIA | Strawberry Glory 🍓 канала Las Recetas de MJ
El sabor de las fresas es el gran protagonista de este postre, todas las elaboraciones van encaminadas a potenciar todo ese sabor. Si te gusta el Trifle, este Strowberry Glory no te decepcionará en absoluto. Receta explicada paso a paso.
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INGREDIENTES: para 2-4 unidades
Para la crema pastelera:
150 ml de leche
100 ml de nata para montar
3 yemas de huevo tamaño M
40 g de azúcar glas
15 g de maicena
20 g de harina de trigo
Para la nata montada:
240 ml de nata para montar
Azúcar glas (al gusto)
Para los merengues:
3 claras de huevo tamaño M
100 g de azúcar
Unas gotas de esencia de limón
1 g de cremor tártaro
1 cucharadita de maicena
Para las fresas:
300 g de fresas
2 cucharadas de azúcar glas
Vinagre balsámico de Módena
Para decorar:
Helado de vainilla
Chocolate negro rallado
Galleta de helado
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Receta original del chef 👉 https://youtu.be/Mt7-VIx8q0g
Trifle de Navidad 👉 https://youtu.be/zGvqDvu7bDo
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