Yakimeshi mixto con tampico

Deliciosa receta de arroz frito yakimeshi mixto con carne arrachera y pollo, acompañadas de un sabroso tampico y salsa de soya preparada!!! te va a encantar esta receta de Yakimeshi para compartirla con toda la familia.

Aquí te explico paso a paso como prepararla para que te que de lujo!!!

Porque cuando cocinas con amor generas sabor!!!

INGREDIENTES:

Proteínas:
600 gr de carne arrachera marinada
800 gr de pechuga de pollo
4 huevos
1/2 cebolla blanca
5 ajos
Aceite de oliva
Sal, pimienta y ajo en polvo

Para el arroz:
2 tazas de arroz
3 tazas de agua

Verduras:
4 zanahorias
2 calabazas grandes
1 pieza de brócoli
15 cebollas cambray
1/2 barra de mantequilla
2 cucharadas de cebolla picada
1 cucharada de ajo.

Salsa de soya preparada:
1 taza de jugo de limón
1 taza de salsa de soya
1 taza de jugo de naranja
1 cucharadita de ajinomoto

Para el tampico:
15 barritas de surimi
2 tazas de 250 ml de mayonesa
2 chiles serranos
4 cucharadas de cebollín picado (rabo verde de la cebolla cambray)
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de ajinomoto

Para servir:
Queso Filadelfia
Aguacate

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