Семечки подсолнуха. Польза и вред.
Семечки подсолнуха польза и вред.
Необжаренные семечки в количестве 100 грамм на 130 % покрывают суточную потребность среднестатистического человека в витамине E (которым особенно богат подсолнечник), на 70 % — в витамине B5, на 40 % — в витамине B6, на 35 % — в витамине B3, на 39 % — в белке, на 44 % — в клетчатке, на 115 % — в фосфоре, на 113 % — в селене, на 92 % — в меди, на 35 % — в цинке, на 32 % — в магнии, на 24 % — в калии, на 21 % — в железе. Это пища высококалорийная: почти половину питательных веществ составляют жиры, энергетическая ценность 580 ккал.
Жареные семена уступают необработанным по содержанию полезных веществ. Оттенки вкуса, аромата и послевкусия семечек зависят главным образом от степени прожарки и от добавления соли.
Как правило, в пищу употребляются крупные семена немасличных сортов подсолнечника. Во многих странах семена подсолнечника считаются «стадионной пищей» и продаются при входе на стадион болельщикам, которые лузгают их во время матча. Неумеренное лузгание семечек способно привести к повреждению зубной эмали.
Видео Семечки подсолнуха. Польза и вред. канала Interesst Videos
Необжаренные семечки в количестве 100 грамм на 130 % покрывают суточную потребность среднестатистического человека в витамине E (которым особенно богат подсолнечник), на 70 % — в витамине B5, на 40 % — в витамине B6, на 35 % — в витамине B3, на 39 % — в белке, на 44 % — в клетчатке, на 115 % — в фосфоре, на 113 % — в селене, на 92 % — в меди, на 35 % — в цинке, на 32 % — в магнии, на 24 % — в калии, на 21 % — в железе. Это пища высококалорийная: почти половину питательных веществ составляют жиры, энергетическая ценность 580 ккал.
Жареные семена уступают необработанным по содержанию полезных веществ. Оттенки вкуса, аромата и послевкусия семечек зависят главным образом от степени прожарки и от добавления соли.
Как правило, в пищу употребляются крупные семена немасличных сортов подсолнечника. Во многих странах семена подсолнечника считаются «стадионной пищей» и продаются при входе на стадион болельщикам, которые лузгают их во время матча. Неумеренное лузгание семечек способно привести к повреждению зубной эмали.
Видео Семечки подсолнуха. Польза и вред. канала Interesst Videos
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Жить здорово! Подсолнечные семечки — продукт для молодости. (20.06.2017)Как не купить подделку? Сертифицированные семена подсолнуха Сингента, Евралис.Три секретных технологии выращивания подсолнуха!Семена подсолнечника. Бадыли вы мои бадыли. Осторожно МАТ!!!Жить здорово! Семечки: мифы и правда. (20.06.2018)Семена подсолнуха РАПТОР - лидер урожая 2019 | НСХ 7258КАК ВЫБРАТЬ СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА ? | ЦЕННЫЙ СОВЕТ ОТ АГРОНОМАКак Проращивать Семена Подсолнечника | Польза Проростков | Сыроедение | Живое ПитаниеСолод своими руками. От ячменя до обжарки. Спецсолода.САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЕМЕЧКИ! Большой обзорКак убирают подсолнух в деревне.Семечки: Вред Или Польза?ღ КУНЖУТНОЕ СЕМЯ. ПОЛЬЗА И ВРЕД КУНЖУТА.[викабриника]Как пожарить семечки с сольюЧто происходит с организмом, если часто есть семечкиЧто будет, если есть жареные семечки каждый день?Подсолнечник - достижения и проблемыКак вырастить микрозелень ПОДСОЛНУХА! САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ!! Без СУБСТРАТА!Семечки. Правильная обжаркаВот что будет, если есть семена тыквы каждый день (Вот это да)