GAZPACHO ANDALUZ. RECETA TRADICIONAL CON TRUCOS. La mejor receta paso a paso.

Os traigo la receta tradicional de gazpacho andaluz que se toma bien fresquito y que viene muy bien en época de calor. También explico paso a paso algunos trucos que yo hago para que salga delicioso. Puede servir de primer plato o acompañando como refresco a otros platos.
Si la haces en casa, déjame el comentario y cuéntame cómo te ha quedado.
Ingredientes: 6 tomates, 1 calabacín, 1 pimiento verde, 1/2 pepino, 1 diente de ajo, 3 rebanadas de pan duro, 600 ml de agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal.

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