過年丸子不油炸，學會新做法，鮮嫩多汁，好吃不上火，比油炸好吃【美食達人計劃】
每次上桌，全家人都會搶著吃，做壹大盤完全不夠。大家都說這款肉丸顛覆了自己對肉丸的認知哦！
制作配料：蓮藕1截 豬肉餡兒400克 生姜3片 小蔥1把 生抽1勺 老抽1勺 蠔油1勺 胡椒粉1克 雞蛋1個 鹽1勺 胡蘿蔔1根
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