洋蔥這樣做太好吃，鮮嫩多汁，壹次做50個不夠吃，立春以後要多吃【美食達人計劃】

制作配料：中筋面粉500克 冷水300克 肉餡兒400克 雞蛋1個 小蔥1把 生姜3片 生抽1勺 老抽半勺 蠔油1勺 胡椒粉1克 鹽1克 花椒八角適量 洋蔥1個
Ingredients: 500g plain flour, 300 grams of cold water, 400 grams of minced pork, 1 egg, green onion, ginger, 1 spoon of raw soy sauce,1/2 spoon of dark soy sauce, 1 spoon of oyster sauce, 1g pepper power, 1g salt, 1 onion,star anise,wild pepper

那脆嫩香軟的鍋貼餃透著壹層薄薄的油脂，吃起來爽口又解饞，到現在依然懷念那份獨特的口感。

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