Творожный Пирог с Клубникой — Рецепт Пирога из Песочного Теста и Свежей Клубники (strawberry pie)

Сегодня будем печь творожный пирог со свежей клубникой (strawberry pie).

По этому рецепту получается вкуснейший пирог из песочного теста, с творожной начинкой и целыми ягодами клубники. Если вы любите чизкейк, то наверняка оцените его по достоинству.

Пирог получается легкий, нежный, потому что состоит практически из одной начинки. Хотя и тесто получается не менее вкусным. Оно не слишком сладкое, но очень рассыпчатое. Советую приготовить. Кстати, вместо клубники можно использовать любые другие фрукты и ягоды.

Ингредиенты для теста:
мука – 200-220 гр
яйцо – 1 шт
масло сливочное – 100 гр
сахар – 50 гр
разрыхлитель – 1 ч. ложка
соль – щепотка

Для начинки:
творог – 400 гр
яйцо – 2 шт
сметана – 200 гр
сахар – 120 гр
крахмал – 2 ст. ложки
лимон – 0,5 шт
ванилин – 1 гр
клубника – 400-450 гр

Ingredients for the dough:
flour – 200-220 gr
egg – 1 piece
butter – 100 g
sugar – 50 g
baking powder – 1 teaspoon
salt – pinch

For the filling:
cottage cheese – 400 gr
egg – 2 pieces
sour cream – 200 gr
sugar – 120 g
starch – 2 tablespoons
lemon – 0.5 PCs

Много вкусных рецептов на моем блоге "Секреты домоводства" https://sekreti-domovodstva.ru/

Простые и вкусные рецепты выпечки можно посмотреть в плейлистах нашего канала
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat1tgjz6axnxAA1_s3GlXy_h

#пирог #пирогсклубникой #песочныйпирог #секретыдомоводства #рецептымаргариты

Видео Творожный Пирог с Клубникой — Рецепт Пирога из Песочного Теста и Свежей Клубники (strawberry pie) канала Секреты домоводства