Cum se fac cârnații

Rețetă cârnați de casă, cu carne de porc, vită și oaie (opțional). Cum se pregatesc si cum se prepara carnati de casa. Ingrediente: 5 kg carne (60% carne de porc, 30% carne de vită, 10% carne de oaie), 2 căpățâni de usturoi, boia dulce, piper, cimbru, sare, apă sau zeamă de oase (de preferat). După preparare, cârnații se lasă la uscat 2-3 zile și se afumă.

Coloana sonora de la final: I Am Running with Temporary Success from a Monstrous Vacuum by Chris Zabriskie este licențiată în baza unei licențe Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Sursă: http://chriszabriskie.com/honor/
Artist: http://chriszabriskie.com/

Видео Cum se fac cârnații канала Fishing, Nature and Life