Воздушный творожный рулет с черешней. Вкусный десерт к чаю без выпечки!

Очень вкусный рулет с творожно–сливочным сыром и черешней. Готовится без выпечки. Подаётся в холодном виде. Идеальный десерт к чаю! Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!

Приятного Вам аппетита!

************************

Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить новые видео.
Ставьте лайки если вам понравился рецепт.
Оставляйте комментарии под видео.

************************

Ингредиенты:

1. Печенье – 300 г
2. Сахар – 50 г
3. Сахарная пудра – 80 г
4. Какао – 15 г
5. Творожно-сливочный сыр – 300 г
6. Черешня – 150 г
7. Молоко – 100 мл
8. Сливки 33% – 100 мл

Рецепт:

1) Тесто

1. Измельчить печенье 300 г
2. В измельченное печенье добавить ингредиенты:
– сахар 50 г
– какао 15 г
– молоко 100 мл
3. Замесить тесто и придать форму шара
4. Завернуть тесто в пакет и отправить в холодильник на 20 мин
5. Раскатать тесто и сформировать основу (32 см х 25 см) для рулета

2) Начинка

1. Взбить миксером ингредиенты:
– сливки 33% 100 мл
– сахарная пудра 80 г
2. Добавить творожно-сливочный сыр (300 г) и взбить
3. Нарезать половинками 150 г черешни

3) Приготовление рулета

1. На раскатанное тесто выложить начинку и равномерно распределить (тесто должно находится на пергаментной бумаге)
2. Выложить черешню
3. Свернуть рулетом (при помощи пергаментной бумаги как показано в видеоролике) и отправить в холодильник на 1,5-2 часа

************************

#десерт #рулетскремом #счерешней #десерты #рулет #рулетстворогом #творожныйдесерт #творожныйкрем #творожныйрулет #десертбезвыпечки #безвыпечки #кчаю #изпеченья #вкусныйдесерт #готовимспрасковьей

************************

Композиция: Trinity
Авторство: Jeremy Blake

Видео Воздушный творожный рулет с черешней. Вкусный десерт к чаю без выпечки! канала Готовим с Прасковьей