Сейтан-"куриные"нагетсы в остром соусе-барбекю.Веганское мясо без хлопот.

Сейтан- без вымачивания теста,простые шаги для приготовления сочных,ароматных нагетсов в остром соусе.Понравится тем,кто хочет чем-то заменить мясо.Идеально для плова,картофеля с "мясом"и.т.д Попробуйте-это проверенный рецепт!

Рецепт:
2 стакана глютена (пшеничный белок или клейковина)
1/5 ст.л сухих активных дрожжей
1ст.л соевого соуса
2 ч.л специй для курицы
0/5 ч.л соли
2 стакана воды
Замесить тесто и отставить на 30 минут
Вскипятить воду и добавить овощной бульонный кубик
нарезать сейтан на кусочки и опустить в кипящий бульон на 3 мин.Нагреть духовку до 180 С ,обмакивать кусочек сейтана в муку и в соус-барбекю (напишите в комментариях,если хотите увидеть рецепт соуса) и выкладывать на противень.Запечь 15 минут в духовке.
Приятного аппетита!
Почему я предпочитаю веганское питание? Я пришла к такому выводу после прочтения "Китайского исследования"доктора Колина Кемпбела.Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни.
На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме.
В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
«Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора.Эта книга и фильм " Вилки против скальпелей" поменял моё отношение к пище.Эту книгу можно скачать здесь http://www.flibusta.net/b/344797
А фильм посмотреть здесь http://vk.com/video4038406_167845005

Видео Сейтан-"куриные"нагетсы в остром соусе-барбекю.Веганское мясо без хлопот. канала LIfe on a Sunny side