Это блюдо под запретом в ТУРЦИИ!!!

Согласно библейским преданиям, на территории современной юго-восточной Турции проживал царь по имени Нимрод. В тот период люди поклонялись различным богам и пророк Авраам пытался просветить жителей, объясняя, что существует только один Бог. Царь Нимрод ненавидел Авраама, поэтому приказал собрать все имеющиеся дрова у местных жителей и вырубить деревья в округе, чтобы воздвигнуть гигантский костер и сжечь пророка.
Кулинарный канал "Наготовке" посвящен еде и способам ее приготовления.
Тогда крестьяне, испытывающие недостаток в древесине, придумали оригинальную пищу: превращали сырое мясо (оленину или баранину) в пасту, затем смешивали со специями, чтобы сделать еду вкусной.
В 2009 году Министерство здравоохранения даже запретило продажу уличной еды, в состав которой входит сырое мясо. Вместо этого, при приготовлении чий кефте используется смесь, приготовленная из специй (перечная паста, мелко нарезанный лук и петрушка), молотого грецкого ореха, овощей и булгура.

В наших видео мы хотим поделиться с Вами интересными рецептами и секретами кулинарии.
Новые выпуски выходят каждую неделю. Подписывайтесь на наш канал, что бы не пропустить новые, интересные рецепты.
_________________________________________________________________
Наша группа в vk https://vk.com/nagotovke
Мы в Instagram https://www.instagram.com/nagotovke_life/
Видео съемка и монтаж
https://www.instagram.com/a.goloveshchenko/
_________________________________________________________________
Телятина постная – 250 гр.
Булгур (мелкий) – 100-150 гр.
Паприка - 1 ст.л.
Зира – 1 ч.л с горкой
Смесь перцев– 1 ч.л с горкой
Перец красный жгучий – 1 ч.л
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Аджика - 1 ст.л.
Гранатовый сироп - 1 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л
Масло оливковое - 2 ст.л.
Петрушка - 1 ст.л.
Листья салата – 1 пучок
Лимон -1 шт.
#наготовке #турция #сыроемясо

Видео Это блюдо под запретом в ТУРЦИИ!!! канала Наготовке