Приготовил простой французский пирог - КИШ

Сегодня я хотел бы рассказать вам рецепт очень простого итальянского пирога – киш (не путать с любителями бить камнем по голове). Пирог из песочного теста послужит как отличным горячим блюдом для яркого ужина, так и в холодном виде – в качестве завтрака (конечно, тогда его придется готовить заранее).

https://www.tiktok.com/@__not.a.chef_... - тикток
https://www.instagram.com/__not.a.che... - инстаграм

Тесто:
Мука 300 грамм
Масло сливочное 160 грамм
Соль 10 грамм
Вода 20 мл
Для начинки:
Яйца 2 шт
Сливки (можно разбавить молоком) 200 мл
Любые добавочные ингредиенты (конечно, в разумных приделах)

Видео Приготовил простой французский пирог - КИШ канала не шеф