Aus der Praxis: Ernährung bei chronischen Darmerkrankungen (2/2)
Essen ist etwas Schönes! Zumindest, wenn man einen gesunden Magen und Darm hat. Wer an einer chronisch-entzündlichen Darmerkrankung leidet, für den wird Ernährung zum Dauerthema. Dr. Carsten Büning, Chefarzt für Innere Medizin, Internist und Gastroenterologe am Krankenhaus Waldfriede, und Diätassistentin Amelie Kahl, Leiterin des Ernährungsteams, erklären, was betroffene Personen bei ihrer Ernährung beachten sollten.
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