كيكة العسل الروسية ( Honey cake )
كيكة العسل الروسية بالطبقات
لعمل كريمة الحشو (الطريقة الأولى )
-علبة حليب مكثف محلى مطبوخ في قدر مغطى بالماء لمدة ساعتين أو في طنجرة الضغط ساعة (يجب التاكد ان العلبة مغمورة كليا بالماء في كافة مدة الطبخ و يجب عدم فتح العلبة الا بعد ساعات و بعد ان تبرد الكريما تماما لتفادي اي حروق.
-نصف كوب زبدة غير مملحة في حرارة الغرفة أو 113 غ
-علبة كريما حامضة 200 غ أو قشطة رائبة أو sour cream (اختياري)
لعمل الكريما تخفق كل المقادير الى ان تمتزج جيدا و تحفظ باردة في الثلاجة الى حين التطبيق.
الطريقة الثانية:
-علبتين كريما حامضة أو قشطة رائبة أو sour cream أو 4 أكواب
2 كوب سكر بودرة
كوب كريما خفق
تخفق الكريما و تضتف باقي المقادير و تحفظ مبردة الى حين التطبيق.
مقادير طبقات الكيك:
كوبان و نصف كوب طحين أبيض أو 350 غ
1 م ك بايكن صودا
كوب زبدة في حرارة الغرفة غير مملحة أو غ226
ثلاث بيض
كوب و نصف سكر ناعم أو 300 غ
ربع كوب عسل أو 4 م ك
كوب جوز أو كاجو أو لوز أو 100 غ
الطريقة الثانية
في حمام مائي توضع الزبدة و العسل و السكر و تخلط الى ان يمتزج الخليط و تذوب الزبدة بواسطة خلاط كهربائي يضاف البيض مع الخفق و من ثم خليط الطحين و البايكن صودا تم تفرد الطبقات كما هو مبين بالفيديو.
للوصفة الاصلية: Original recipe
http://www.czechcookbook.com/honey-cake-recipe-medovnik
للتواصل معي على الفيسبوك:
https://www.facebook.com/madebelbaytpage
Видео كيكة العسل الروسية ( Honey cake ) канала Made Belbayt
لعمل كريمة الحشو (الطريقة الأولى )
-علبة حليب مكثف محلى مطبوخ في قدر مغطى بالماء لمدة ساعتين أو في طنجرة الضغط ساعة (يجب التاكد ان العلبة مغمورة كليا بالماء في كافة مدة الطبخ و يجب عدم فتح العلبة الا بعد ساعات و بعد ان تبرد الكريما تماما لتفادي اي حروق.
-نصف كوب زبدة غير مملحة في حرارة الغرفة أو 113 غ
-علبة كريما حامضة 200 غ أو قشطة رائبة أو sour cream (اختياري)
لعمل الكريما تخفق كل المقادير الى ان تمتزج جيدا و تحفظ باردة في الثلاجة الى حين التطبيق.
الطريقة الثانية:
-علبتين كريما حامضة أو قشطة رائبة أو sour cream أو 4 أكواب
2 كوب سكر بودرة
كوب كريما خفق
تخفق الكريما و تضتف باقي المقادير و تحفظ مبردة الى حين التطبيق.
مقادير طبقات الكيك:
كوبان و نصف كوب طحين أبيض أو 350 غ
1 م ك بايكن صودا
كوب زبدة في حرارة الغرفة غير مملحة أو غ226
ثلاث بيض
كوب و نصف سكر ناعم أو 300 غ
ربع كوب عسل أو 4 م ك
كوب جوز أو كاجو أو لوز أو 100 غ
الطريقة الثانية
في حمام مائي توضع الزبدة و العسل و السكر و تخلط الى ان يمتزج الخليط و تذوب الزبدة بواسطة خلاط كهربائي يضاف البيض مع الخفق و من ثم خليط الطحين و البايكن صودا تم تفرد الطبقات كما هو مبين بالفيديو.
للوصفة الاصلية: Original recipe
http://www.czechcookbook.com/honey-cake-recipe-medovnik
للتواصل معي على الفيسبوك:
https://www.facebook.com/madebelbaytpage
Видео كيكة العسل الروسية ( Honey cake ) канала Made Belbayt
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![](https://i.ytimg.com/vi/T7qBvHH0-0A/default.jpg)
![كيكة العسل الروسية من أجمل الكيكات! لازم تجربوها](https://i.ytimg.com/vi/ftHLQR0WHfA/default.jpg)
![러시아 꿀 케이크🍯 메도빅 만들기 : Russian Honey Cake Medovik Recipe | Cooking tree](https://i.ytimg.com/vi/vCtYMS-vYvI/default.jpg)
![Medovik - Russian Honey Cake Recipe](https://i.ytimg.com/vi/GD09V5oNpsU/default.jpg)
![غفران كيالي - كيكة العسل الروسية الأصلية (ميدوفيك) بالتفاصيل لنجاحها من اول مرة](https://i.ytimg.com/vi/KlyzeMentU4/default.jpg)
![كيكة العسل الروسيه بمذاق عالمي خطوه بخطوه .. Russian honey cake](https://i.ytimg.com/vi/CF9T44ohJgg/default.jpg)
![كيكة العسل الروسية (Honey cake)👍](https://i.ytimg.com/vi/zxU6FbPxtlM/default.jpg)
![러시아 꿀 케이크🍯허니 케이크 만들기 : Russian Honey Cake(Medovik) Recipe : Медовик - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR](https://i.ytimg.com/vi/eDwkrpooIE4/default.jpg)
![كيكة العسل الروسية 🍯 طبقات من السعادة هتاخدكم لعالم تاني ! honey cake](https://i.ytimg.com/vi/OgopQd3Ixpg/default.jpg)
![كيكه العسل الروسي او الراشن كيك بكريمتي الخاصه هايله لشغل الاون لاين 👌](https://i.ytimg.com/vi/OovgkPfEBG4/default.jpg)
![كيكة العسل..|🍯🧡 ألذ وأفخم كيكة ممكن تسوونها بالبيت..( Honey cake )'🤤🔥🔥](https://i.ytimg.com/vi/89cZ7BdMbhI/default.jpg)
![كيكه العسل الموفره الروسيه بطريقه ابسط من البساطه](https://i.ytimg.com/vi/B7aeaCw5tS0/default.jpg)
![جاناش الشوكولاته بالماء فقط ؟! Water Ganach](https://i.ytimg.com/vi/zX2oPCXwOhs/default.jpg)
![Medovik RUSSIAN HONEY CAKE Recipe ( медового торта )](https://i.ytimg.com/vi/_EEV3wRQHfw/default.jpg)
![미니 허니 케이크 만들기 / Mini Russian Honey cake full of sweetness/ Medovik Recipe/ ミニハニーケーキ / मिनी शहद केक](https://i.ytimg.com/vi/bdpK8QvHsbc/default.jpg)
![كيفية نحت الكيك المائل و طريقة التغليف بجاناش الشوكولاته و عجينة السكر Topsy Turvy Cake Tutorial](https://i.ytimg.com/vi/bcwv2SnNzqo/default.jpg)
![Russian Honey Cake recipe (Medovik)](https://i.ytimg.com/vi/6_CahOVVF3A/default.jpg)
![Honey Cake Recipe - Medovník - Czech Cookbook](https://i.ytimg.com/vi/Xuoqj3AoNJ0/default.jpg)
![كيكه العسل الروسيه باسهل طريقه واطيب مذاق مع رباح محمد ( الحلقة 649 )](https://i.ytimg.com/vi/_3cCpZWH5KU/default.jpg)
![أحلي كيك دي ولا ايه وهمييييييييه 😋😋كيك العسل الروسيه russian honey cake ☺️](https://i.ytimg.com/vi/dzmiBxLxzFI/default.jpg)