เรดเวลเวท คัพเค้ก Red Velvet Cupcake l ครัวป้ามามรายห์

เรดเวลเวท คัพเค้ก Red Velvet Cupcake
ได้ประมาณ 12 ชิ้น
ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. เนยสด 60 กรัม
3. น้ำตาลทราย 125 กรัม
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. ผงโกโก้ 10 กรัม
6. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
7. สีผสมอาหารสีแดง
8. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
9. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
10.บัตเตอร์มิลค์ 120 ml (นมจืด + น้ำเลม่อน 2 ช.ช.)
11.น้ำมันพืช 110 ml
12.เบกกิ้งโซดา 1/2 ช.ช.

ครีม
1. ครีมชีส 250 กรัม
2. น้ำตาลทราย 115 กรัม
3. เนยสดรสเค็ม 120 กรัม
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

Ingredients
1. 1 egg
2. 60 g butter
3. 125 g. sugar
4. 1 teaspoon vanilla
5. 10 g.Cocoa powder
6. 1/2 teaspoon salt
7. red food color
8. 1 teaspoon vinegar
9. 150 g. all purpose flour
10. 120 ml Buttermilk (milk + lemon 2 tsp)
11. 110 ml Vegetable oil
12. 1/2 teaspoon Baking soda

1. 250 g. Cream Cheese
2. 115 g Sugar
1. 120 g Salted butter
4. 1 teaspoon Vanilla

ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
https://www.facebook.com/JigaleeBakery/

Видео เรดเวลเวท คัพเค้ก Red Velvet Cupcake l ครัวป้ามามรายห์ канала ครัวป้ามารายห์