Самса слоеная и хрустящая из индейки с помидорами черри!

Рецепт:
Мука - 350 гр
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1ч.л. без горки
Уксус - 1 ст.л.
Кефир - 150 гр
Растительное масло - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Фарш - 400 гр
1 большая луковица
Зира - 1 ч.л. без горки
Молотый перец - 1 ч.л. без горки
Соль
Помидоры черри
Масло сливочное - 100 гр
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Вода - 1 ч.л.
Кунжут
🔥 Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов!

Видео Самса слоеная и хрустящая из индейки с помидорами черри! канала Открытая кухня