РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА. ОЛАДЬИ «ШКОЛЬНЫЕ» по ГОСТу!

Рецепт:
Тёплая вода - 240 гр.
Дрожжи - 10 гр.
Мука - 240 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 0,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное для жарки.
В тёплой воде развести дрожжи, добавить сахар. В муку всыпать соль, положить яйцо, влить дрожжи. Хорошо перемешать. Оставить на 1 час для подъема. После еще раз перемешать, оставить для подъема. После того, как тесто подошло второй раз, больше не перемешивать.
Жарить на небольшом огне с двух сторон.

Ingredients:
Warm water - 240 g
Yeast - 10 g
Flour - 240 g
Egg - 1 pc
Sugar - 0.5 tbsp
Salt - 0.5 tsp
Vegetable oil
Dissolve yeast in warm water, add sugar. Pour salt into flour, put an egg, pour in yeast. Mix well. Leave to rise for 1 hour. Then stir again, leave to rise. After the dough has come up a second time, do not stir any more.
Fry over low heat on both sides.

#оладьи #оладьипогосту #оладьишкольные #рецептоладиков #оладики #пышныеоладьи #воздушныеоладьи #нежныеоладьи #оладьикаквшколе #тестонаоладьи

Видео РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА. ОЛАДЬИ «ШКОЛЬНЫЕ» по ГОСТу! канала Открытая кухня