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한입에 쏙! 5가지 맛 미니 스콘 만들기 | 한입스콘, 인간사료 등극!

00:00 인트로
00:22 기본스콘(손반죽)
03:19 얼그레이스콘(푸드프로세서 반죽)
05:56 체다치즈스콘
07:28 커피초코칩스콘
08:51 츄러스스콘
10:09 팬닝
12:00 굽는 중
12:25 완성
12:53 포장하기
13:45 한입만

안녕하세요 진영입니다:)

오늘은 오랜만에 스콘을 만들었어요!
예전에 만들었던 스콘과 기본비율은 같지만 미니사이즈로 만들어 퍽퍽하지 않고 더 다양한 맛으로 준비했는데 재밌게 봐주셨으면 좋겠어요💗
인간사료처럼 계속 들어가는 마성의 스콘이에요..🤤(잼 없어도 너무 맛있답니다,,)

오늘도 제 영상과 함께해 주셔서 감사합니다!
행복한 베이킹하세요🧡

Instagram jin__bake_
💌 jiny950@naver.com

[레시피 recipe]

✔️스콘 (2x2cm, 20개 분량)

중력분 125g, 설탕 30g, 소금 1g, 베이킹파우더 3g, 무염버터 50g, 계란 30g, 우유 30g
•터비나도 설탕 15g

✔️얼그레이스콘 (2x2cm, 20개 분량)

중력분 125g, 설탕 30g, 소금 1g, 베이킹파우더 3g, 무염버터 50g, 계란 30g, 우유 30g, 얼그레이 2g

✔️체다치즈스콘 (2x2cm, 20개 분량)

중력분 115g, 무염버터 50g, 설탕 30g, 소금 1g, 베이킹파우더 3g, 황치즈가루 10g, 파마산가루 20g, 계란 30g, 우유 30g, 체다치즈 20g

✔️커피초코 스콘 (2x2cm, 20개 분량)

중력분 125g, 설탕 30g, 소금 1g, 베이킹파우더 3g, 커피가루 2g, 무염버터 50g, 계란 30g, 우유 30g, 초코칩 35g

✔️츄러스 스콘 (2x2cm, 20개 분량)

중력분 125g, 설탕 30g, 소금 1g, 베이킹파우더 3g, 시나몬가루 1g, 무염버터 50g, 계란 30g, 우유 30g
•터비나도 설탕 15g, 시나몬가루 0.2g

[보관 방법]
밀봉 후 실온 보관해 주시고 3일내 섭취를 권장드려요.

[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

버터:프레지덩 무염버터
백설탕,중력분:백설
우유: 매일유유
초코칩: https://link.coupang.com/a/VyYhM
얼그레이: https://link.coupang.com/a/VyYyV
커피가루: g7
체다치즈: https://link.coupang.com/a/VyYI4
파마산치즈: https://link.coupang.com/a/VyYP9
터비나도 설탕: https://link.coupang.com/a/VyYVw
시나몬가루: https://link.coupang.com/a/VyY5w
타공매트: https://link.coupang.com/a/VyZrc
(4등분으로 잘라서 사용했어요)
각봉: 2x0.5cm (오프라인 구매)
종이호일: https://link.coupang.com/a/Vy0kW
포장용기: https://link.coupang.com/a/m0Twd
푸드프로세서: 무선 도깨비방망이
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시

2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드

➰도구 소개영상 참고
https://youtu.be/3xvQAchPTnE

레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.

Видео 한입에 쏙! 5가지 맛 미니 스콘 만들기 | 한입스콘, 인간사료 등극! канала 진영 Jinyeong
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Информация о видео
19 апреля 2023 г. 17:00:34
00:14:49
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