Рецепт моей пиццы (почти классическая маргарита)

Как я делаю тесто, соус и собственно всю пиццу, наглядное пособие для моих друзей и всех желающих, видео было отснято для узкого круга лиц, но раз я его отснял, то почему бы не поделиться им у себя на канале, если вас интересует данная тематика, а именно как делать пиццу в домашних условиях, вы можете подписаться на мой инстаграмм - https://www.instagram.com/rk_pizza/

Тесто:
мука, дрожжи по весу муки, ч.л соли(добавить после перемешивания) ст.л сахара(добавить у воду), ложка оливкового масла

Соус:
Помидор консервированный, целый, без кожи. Ложка оливкового масла, ч.л сахара и соли, листья свежего базилика

Начинка:
По вкусу, у меня в видео это моцарелла 45%, помидор коктейльный (потому что он единственный не как пластмасса в это время года), салями, оливки, базилик

выпекать в максимально разогретой духовке(у меня она электро, в газовой можно сжечь корж а начинка останется сырой) при максимальной температуре(у меня это 260-270 градусов) в режиме для пиццы(нижний жар, и боковой нагреватель с конвекцией). Пиццу считаю готовой минут через 5-7 максимум, главное чтобы моцарелла начала слегка пузыриться - это 100% готовая пицца.

Видео Рецепт моей пиццы (почти классическая маргарита) канала Видеоблог Романа Коваля