Słoikówka, czyli łopatka ze słoika. Mięso w słoiku z galaretką. Domowa konserwa z łopatki.
Słoikówka, czyli łopatka ze słoika. Mięso w słoiku z galaretką. Domowa konserwa z łopatki.
Składniki
2kg łopatki
2 płaskie łyżki soli
1-3 łyżek majeranku
2 łyżeczki czosnku granulowanego
3 łyżeczki pieprzu w ziarenkach lub 1 mielonego
(kulki mogą Wam przeszkadzać, czasami zamiast na wierzchu znajdują się wszędzie :) )
1 łyżeczka kolendry
Na słoik 300ml
Płaska łyżeczka smalcu
1/4 - 1/3 łyżeczki żelatyny
Opcjonalnie kulka jałowca na słoik
W poprzednim sezonie rozpoczęłam na kanale cykl : domowe wędliny
SKLEP https://sklep.kasia.in/
Wirtualna KAWA: https://buycoffee.to/kasia.in
Jeżeli moje treści zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/kasia.in/
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ YouTube: http://bit.ly/38ZEwN6
MUZYKA w nagraniach: http://bit.ly/3behqFx
Moja ogrodowa grupa na Facebooku: Ogród z Kasia.in
*to grupa zamknięta, abym zatwierdziła Twoje zgłoszenie uzupełnij krótką ankietę.
00:00 SŁOIKÓWKA | ŁOPATKA ZE SŁOIKA
00:45 CO POTRZEBUJEMY CO PRZYGOTOWANIE DOMOWEJ KONSERWY Z ŁOPATKI
00:50 PRZYPRAWY DO PRZYGOTOWANIA KONSERWY
01:30 ŁOPATKA | KROJENIE MIĘSA
01:45 ŁOPATKA | PRZYPRAWIANIE MIĘSA
03:00 WKŁADANIE MIĘSA DO SŁOIKA
04:25 DODAWANIE SMALCU
06:00 ZAKRĘCANIE SŁOIKÓW Z WĘDLINĄ
06:15 PASTERYZACJA SŁOIKÓW
07:25 TEST MIĘSA W SŁOIKU Z GALARETKĄ
09:00 MIĘSO W SŁOIKU Z GALARETKĄ
09:40 PODSUMOWANIE
10:26 GOTOWANIE Z KASIA IN
#domowewędliny #programkulinarny #gotowanie
Видео Słoikówka, czyli łopatka ze słoika. Mięso w słoiku z galaretką. Domowa konserwa z łopatki. канала Kasia In
Składniki
2kg łopatki
2 płaskie łyżki soli
1-3 łyżek majeranku
2 łyżeczki czosnku granulowanego
3 łyżeczki pieprzu w ziarenkach lub 1 mielonego
(kulki mogą Wam przeszkadzać, czasami zamiast na wierzchu znajdują się wszędzie :) )
1 łyżeczka kolendry
Na słoik 300ml
Płaska łyżeczka smalcu
1/4 - 1/3 łyżeczki żelatyny
Opcjonalnie kulka jałowca na słoik
W poprzednim sezonie rozpoczęłam na kanale cykl : domowe wędliny
SKLEP https://sklep.kasia.in/
Wirtualna KAWA: https://buycoffee.to/kasia.in
Jeżeli moje treści zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/kasia.in/
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ YouTube: http://bit.ly/38ZEwN6
MUZYKA w nagraniach: http://bit.ly/3behqFx
Moja ogrodowa grupa na Facebooku: Ogród z Kasia.in
*to grupa zamknięta, abym zatwierdziła Twoje zgłoszenie uzupełnij krótką ankietę.
00:00 SŁOIKÓWKA | ŁOPATKA ZE SŁOIKA
00:45 CO POTRZEBUJEMY CO PRZYGOTOWANIE DOMOWEJ KONSERWY Z ŁOPATKI
00:50 PRZYPRAWY DO PRZYGOTOWANIA KONSERWY
01:30 ŁOPATKA | KROJENIE MIĘSA
01:45 ŁOPATKA | PRZYPRAWIANIE MIĘSA
03:00 WKŁADANIE MIĘSA DO SŁOIKA
04:25 DODAWANIE SMALCU
06:00 ZAKRĘCANIE SŁOIKÓW Z WĘDLINĄ
06:15 PASTERYZACJA SŁOIKÓW
07:25 TEST MIĘSA W SŁOIKU Z GALARETKĄ
09:00 MIĘSO W SŁOIKU Z GALARETKĄ
09:40 PODSUMOWANIE
10:26 GOTOWANIE Z KASIA IN
#domowewędliny #programkulinarny #gotowanie
Видео Słoikówka, czyli łopatka ze słoika. Mięso w słoiku z galaretką. Domowa konserwa z łopatki. канала Kasia In
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Karkówka w słoiku. #domowawędlina Karczek w słoiku. Karkówka na kanapki. domowa wędlina | Kasia.in](https://i.ytimg.com/vi/LpXQbS8lpgw/default.jpg)
![Tą mielonkę można przechowywać miesiącami konserwa w słoikach z galaretką](https://i.ytimg.com/vi/9UE41LNgMpk/default.jpg)
![Prawdziwe Tuszonki ! Wieprzowina w słoikach / Тушенка / Oddaszfartucha](https://i.ytimg.com/vi/7SWeYwwXi6E/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Axl0m_1ApUQ/default.jpg)
![Mięso w słoiku / Domowa konserwa z galaretką](https://i.ytimg.com/vi/WGfBm2snP6g/default.jpg)
![Pyszny Kurczak w Galarecie 🍗🍗🍗 - Słoikówka - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/viN6Wl_g3rU/default.jpg)
![Как ХРАНИТЬ КУРИЦУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка БЕЗ АВТОКЛАВА](https://i.ytimg.com/vi/ERrJGtF0pLs/default.jpg)
![Rewelacja !! Karkówka w słoikach na kanapki , pork neck in jars #domowawędlina](https://i.ytimg.com/vi/srTEndFv4ig/default.jpg)
![Mięso w słoikach to istny rarytas na szybki obiad lub zagryzkę pod kielicha / Oddaszfartucha](https://i.ytimg.com/vi/DhA-729QLUw/default.jpg)
![Domowa konserwa turystyczna z pyszną galaretką ! - MIELONKA / Oddaszfartucha](https://i.ytimg.com/vi/K6YNmmVQf9s/default.jpg)
![SMAROWIDŁO MIĘSNE - RILETES - #mięso #smalec #wieprzowina #riletes](https://i.ytimg.com/vi/9CObhyut8yY/default.jpg)
![Łopatka wieprzowa w słoikach. Robimy zapasy..](https://i.ytimg.com/vi/2ff0LQXhCLk/default.jpg)
![Prosty przepis na kiełbasę słoikową - mielonka na kanapki #mielonka](https://i.ytimg.com/vi/38r804cYNdc/default.jpg)
![Ich nehme Schweinebauch! Ich koche es nicht, ich backe es nicht, ich brate es nicht!](https://i.ytimg.com/vi/VH41-_R1fvY/default.jpg)
![Gulasz do słoików- mięso na zapas, idealne na obiad lub kanapki. Mięso gotowane w sosie własnym](https://i.ytimg.com/vi/D32Pm4xeKlY/default.jpg)
![Zapasy na trudne czasy mięso w słoikach](https://i.ytimg.com/vi/hQukoFa3cjc/default.jpg)
![Tuszonka z piekarnika -Pyszne mięsko ze smalczykiem na kanapki, jak za dawnych lat !! #mięsowsłoiku](https://i.ytimg.com/vi/Yi_MEwC9nr8/default.jpg)
![Szynka gotowana,soczysta i krucha,idealna na kanapki #szynka #wędlinadomowa](https://i.ytimg.com/vi/PrbIEVvC2dY/default.jpg)
![Jak zrobić Wieprzowinę w Słojach ''Tuszonki''](https://i.ytimg.com/vi/9tOsPTpNAB4/default.jpg)
![Karkówka w słoiku przepis sprzed 100 lat a może i ....../ Oddaszfartucha](https://i.ytimg.com/vi/CnORUDIWWFY/default.jpg)