Kulinarische Schätze vom Bodensee (2/4) | Lecker aufs Land

Linda Kelly vom Biolandhof Kelly in Herdwangen-Schönach hat eine ganz besondere Pflanze für sich entdeckt: die Süßlupine ist für sie ein vielseitiges „Superfood“. Als "Superfood" bezeichnet man Nahrungsmittel, die besonders hohe Mengen an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen beeinhaltet.

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