CUPCAKES DE TRES CHOCOLATES | Mi tarta preferida

En éste video os enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer unos Cupcakes de tres chocolates que son una auténtica delicia, ideales para colocar en una mesa dulce, para llevar a una fiesta o darnos un capricho.

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Ingredientes para 12-14 cupcakes:
- 3 huevos M
- 175gr de harina común todo uso
- 30gr de cacao puro en polvo sin azúcar
- 115gr de mantequilla o margarina sin sal
- 115ml de leche
- 210gr de azúcar moreno o mascabado
- 1,5cdta de levadura química o polvo de hornear
- 1cdta de extraxto o esencia de vainilla
- Una pizca de sal

Ingredientes para el buttercream de tres chocolates:
- 300gr de mantequilla sin sal
- 300gr de azúcar glass
- 1cdta de extracto o esencia de vainilla
- 100gr de chocolate blanco
- 100gr de chocolate con leche
- 60gr de chocolate negro con un 70% de cacao

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