TARTA DE COCO Y GALLETAS | Postre sin horno | Mi tarta preferida

En éste video os enseño como hacer una tarta de coco y galletas deliciosa, muy fácil y para la que no necesitaremos utilizar el horno.

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INGREDIENTES:
Para la crema pastelera de coco:
- 1L de leche de coco
- 8 yemas de huevo
- 250gr de azúcar
- 110gr de maizena
- 1cdta de pasta concentrada de coco
Para el montaje de la tarta:
- 36-38 Galletas Mª hojaldras o cualquier otra que sea similar
- Un poco de leche normal
Para cubrir y decorar la tarta:
- Coco rallado
- Frutos rojos o frutos del bosque

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