РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫХ МАНТОВ! Ну Очень Сочные, Вкусные Узбекские Манты!Manti Tayyorlash!

Вкусное, традиционное блюдо Средней Азии- Манты с мясом! Нежные с очень сочной рубленой мясной начинкой, тесто невероятно тонкое, а аромат специй разгоняет аппетит еще больше! Попробуйте приготовить это прекрасное праздничное блюдо и угостить своих родных и близких! Конечно ,скажу честно, что приготовление мантов требует немало времени и нужны небольшие навыки в работе с тестом, но это шикарное блюдо стоит того!
Авторский рецепт natalyuk
#манты#узбекскаякухня#мантыпоузбекски#узбескиеблюда#каклепитьманты
Ингредиенты:
для теста:
мука 500г
вода 210 мл
соль 7г
начинка;
мясо говядина 800г
лук репчатый 900г
жир говяжий 140 г
соль 20г
черный перец 2г
молотый кориандр 5-7г
зира специя 1ч.л(cumin seasoning)
растопленное сливочное масло для смазки мантов 30 г
Лепка Мантов и пельменей https://www.youtube.com/watch?v=3F2nlE1nnbk&t=301s&ab_channel=natalyuk
Well, Very Juicy, Tasty Uzbek Manty!

A delicious, traditional dish of Central Asia - Manty with meat! Delicate with a very juicy chopped meat filling, the dough is incredibly thin, and the aroma of spices drives your appetite even more! Try to cook this wonderful festive dish and treat your family and friends! Of course, I will honestly say that Cooking manti takes a lot of time and requires little dough handling skills, but this gorgeous dish is worth it!
Ingredients:
for the test:
flour 500g
water 210 ml
salt 7g
filling;
beef meat 800g
onion 900g
beef fat 140 g
salt 20g
black pepper 2g
ground coriander 5-7g
zira spice 1 tsp (cumin seasoning)
melted butter for lubricating manti 30 g
Лепка Мантов и пельменей https://www.youtube.com/watch?v=3F2nlE1nnbk&t=301s&ab_channel=natalyuk

Видео РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫХ МАНТОВ! Ну Очень Сочные, Вкусные Узбекские Манты!Manti Tayyorlash! канала natalyuk