石磨出的纯手工豆腐，口感滑嫩细腻，豆香味十足，而且是用醋点出来的【木子莺】
#木子莺#麻婆豆腐#Tofu
【木子莺】channel-soy beans harvest day to make Chinese Authentic Cuisines-Mapo Tofu
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入夏前，播下的黄豆种子，一转眼的时间，已然入秋了
时间过的好快
无须用任何的卤水，盐卤，只需一小碗醋，外加一丁点的水，
也能做出滑润爽口的豆腐
注：在点豆腐时，保持恒温90度左右，醋水要一点一点地慢慢加入
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