烤生蚝，这是一道人人都能做成功的生蚝料理 BBQ OYSTERS【木子莺】

#烤生蚝 #木子莺
这是一道人人都能做成功的生蚝料理
非常适合做户外烧烤
材料： 鲜活生蚝
蒜头
辣椒
调味料：植物油
生抽
料酒
少许醋
温馨提示：关于调味料，萝卜青菜各有所爱。适合你家的才是最棒的。
油温烧至7成热时，加入剁好的蒜头和辣椒，然后放入调味料
当生蚝冒泡时，就可以撒上葱花，离火，稍微放凉后享用
切记烤过头，要不然生蚝的Q弹滑润的口感就会差很多
烤生蚝，又是油制又是烤制，比较容易上火，
亲，在大快朵颐后，别忘了降降火哦

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热爱美食，更热爱生活
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记录儿时记忆中的传统美食，家乡风味等各色美食以及人文风景
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