Fideos a la Cazuela con costilla .Receta Catalana.De la Olla a la Mesa.

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Ingredientes para 4 pax

500 Gr de costilla de cerdo troceada
200 Gr de fideos gruesos
70 Gr de pimiento rojo
Media cebolla o una si es pequeña
2 Ajos
2 ó 3 Tomates rojos
1 Hoja de laurel
Media pastilla de caldo de carne
40 Ml de aceite de oliva virgen extra
1 Cucharita de pimentón de la vera
Perejil
Sal

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