Huevos rellenos de pescado con bechamel , un lujo de receta , fácil !.De la Olla a la Mesa.

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Ingredientes para 3 Pax

6 Huevos
150 Gr de Pescado a nuestro gusto, Bacalao, Merluza…
75 Gr de salmón ahumado
Media cebolla a trocitos
2 Ajos a trocitos
1 Cucharada colmada de tomate frito
100 Ml de aceite de oliva virgen extra
Perejil
80 Gr de queso rallado
PARA LA BECHAMEL
400 Ml de leche
20 Gr de mantequilla
20 Gr de harina de trigo
Nuez moscada
Pimienta
Sal

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