Vištienos ir daržovių troškinys Chaxoxbili - receptas pagal Tomą

Čahohbili - tai vienas iš žinomiausių gruziniškos virtuvės patiekalų. Lankydamiesi Sakartvele tikrai turėjote valgyti šį patiekalą. Mūsų svečias Tomas pagamino lietuviškos versijos čahohbili. Gruzinai bulvių nededa į šį troškinį ir valgo su gruziniška duona. Bet lietuviams bulvės šventas reikalas, todėl turime labai skanų lietuvišką čahohbili!
Čahohbili - tai paukštienos ir daržovių troškinys, kurį anksčiau Gruzijoje gamindavo iš fazano. Dabartiniais laikais dažniausiai gaminamas iš vištienos. Pikantiškumo šiam troškiniui suteikia gruziniški prieskoniai - mėlynoji ožragė (utskus suneli).
Šis patiekalas ne tik patiks visiems mėgstantiems gaminti kazane ant ugnies, bet ir šeimininkėms, ieškančioms įdomių receptų savo šeimai.
Vyriška virtuvė rekomenduoja išmėginti šį patiekalą!
#vyriskavirtuve #Chakhokhbili #čachochbilis #chaxoxbili #recipevideo #kulinarija #receptai #gaminamekazane #kazanas #stew #georgiancuisine #georgianfood #gruziniskipatiekalai #sakartvelo #vistienostroskinys

Čahohbili receptas (8-10 asmenų):
Kukurūziniai viščiukai 2vnt po 1,1 kg
Sviestas 200g
Svogūnai 2kg
Paprika 2vnt
Konservuoti pomidorai savo sultyse 2 skardinės
Pomidorai vidutinio dydžio 5-6vnt
Česnakas 5vnt (1 česnakas smulkintas, 1 česnakas skiltelėmis, 3 česnakų galvos)
Žalumynai petražolės ir kalendros
Prieskoniai: bazilikai džiovinti, kalendrų sėklos bei juodieji pipirai po 1 arbatinį šaukštelį,
Mėlynoji ožragė (utskus suneli) 1 valgomas šaukštas
Druska pagal skonį.
Patiekalas valgomas su gruziniška duona, ją pamirkant troškinyje.
Šiame recepte mes įdėjome (gruzinai nededa) apie 1kg šviežių mažų bulvių. Kadangi patiekale daug pomidorų, tai bulvės gali virti ilgiau nei įprasta.

Prenumeruokite ir sekite mus:
https://www.youtube.com/c/Vyri%C5%A1kaVirtuv%C4%97/featured
https://www.facebook.com/vyriskavirtuve

Kviečiame į feisbuko grupę "Pasaulio patiekalai - gaminame kazane, grilyje"
https://www.facebook.com/groups/814699025543664

Mus rasite:
https://www.facebook.com/svajoniudvaras
https://www.svajoniudvaras.lt

Mūsų draugai:

Internetinė parduotuvė - griliai ir viskas, ko reikia griliui:
https://bbqshop.lt/
https://www.facebook.com/ProflameLietuva
https://www.facebook.com/deliciasspices

Puiki prieskonių linija - Saujelė Gruzijos!
https://www.facebook.com/saujelegruzijos
Internetinė parduotuvė
https://www.saujelegruzijos.lt

Internetinė parduotuvė - uzbekiški kazanai, indai ir viskas ko reikia kazanų mėgėjams:
https://uzbekas.lt/
https://www.facebook.com/uzbekas.lt

Aliuminio konstrukcijos Alutech balkonams, langams, durims, pavėsinėms ir t.t.
https://www.profalis.lt/

Видео Vištienos ir daržovių troškinys Chaxoxbili - receptas pagal Tomą канала Vyriška Virtuvė