Swiss Roll / Kaya Roll 瑞士卷/咖椰蛋糕卷

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Ingredients （材料）：
4 egg yolks （蛋黄）
15g (1 tbsp ) caster sugar （细砂糖）

4 egg whites （蛋白）
45g (3 tbsp ) caster sugar （细砂糖）
60g ( 1/2 cup) plain flour （普通面粉）
30g (2 tbsp) melted butter （溶化牛油）
30ml (2 tbsp) milk （鲜奶）
1/4 tsp vanilla essence （香草精）

Filling （馅料）：
Caramel kaya （焦糖咖椰）
https://youtu.be/Ojuhn624Q44

Видео Swiss Roll / Kaya Roll 瑞士卷/咖椰蛋糕卷 канала Kathrine Kwa