Очень вкусная скумбрия, запеченная в духовке с луком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

скумбрия - 2 шт.,
соль, перец - по вкусу,
майонез - 3 ст.ложки,
лук репчатый - 3-10 шт. (в зависимости от размера).

****************************

РЕЦЕПТ:

1. Скумбрию почистить, промыть и обсушить.
2. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
3. Порезанный лук посолить, поперчить, добавить майонез. Все перемешать.
4. На противень, предварительно застеленный фольгой, выложить скумбрию.
5. Нафаршировать рыбу получившейся луковой начинкой. Снаружи также равномерно распределить луковую начинку.
6. Сверху противень закрыть фольгой.
7. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
8. За 20 минут до окончания времени приготовления убрать верхнюю часть фольги.
9. Рыба готова. Приятного аппетита!

Видео Очень вкусная скумбрия, запеченная в духовке с луком канала Любители поесть / Food fans