Le vrai Mac and Cheese - Macaroni & Fromage - Recette # 63

Un plat réconfortant américain au fromage cheddar et de pâtes.. Très bon - cliquez la vidéo pour savoir comment le faire! Plat américain - très classique. Macaroni et fromage!!

Ingrédients (pour 3-4 personnes)
200 gr. de pâtes (pennes, par ex.)
1 œuf
3 c. à soupe de beurre
25 gr. farine
300 ml. de lait demi-écrémé
250 gr. du fromage cheddar (rappé)
1 c. à café de moutarde de dijon
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café d'origan sec
0,5 c. à café de piment de cayenne
2 c. à café de sucre
sel et poivre
3 oignons verts (réservez un peu pour garnir le plat fini ;-) )

Autres recettes Mac n Cheese de MTB Cooking:
Mac & Cheese aux crevettes: https://youtu.be/HF10h-uTlTQ
Mac & Cheese au steak hachée, œufs & lardons: https://youtu.be/dQd2MmJlaYw

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Musique:
Titre: Handprints
Artiste: John Deley and the 41 Players
Album: Youtube Royalty Free Music

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