LA MEJOR RECETA DE TORTA TRES LECHES DEL MUNDO! - Anna's Pastelería

Hola mis chiquis! ❤️

Esta es la lista de ingredientes de esta receta:

Para el bizcocho
4 huevos
¾ taza (150 gramos) de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
¾ taza (95 gramos) de harina de trigo para todo uso
Para la crema de tres leches
1 lata (de 410 gramos) de leche evaporada
1 lata (de 370 gramos) de leche condensada
1 lata (de 370 gramos) de crema de leche
Para la crema pastelera de relleno (opcional)

- 2 tazas (500 gramos) de leche entera (líquida)
- ½ taza (100 gramos) de azúcar
- 90 gramos de yemas de huevo (aproximadamente 4-5 yemas de huevo)
- 1/3 taza (45 gramos) de maicena (fécula de maíz)
- 2 cucharaditas de vainilla

Para el merengue de la cobertura
165 gramos de clara de huevo (aproximadamente 5 claras)
1 ¼ tazas (250 gramos) de azúcar
1 cucharadita de cremor tártaro
Una pizca de sal
Estas son las recetas de las que les hablo en el video:
-Mi video-receta de merengue perfecto: https://www.youtube.com/watch?v=u6nDwbubwFw&lc=UgzY2UvTyy-OzTvRH_x4AaABAg
-Mi video-receta de bizcocho perfecto: https://www.youtube.com/watch?v=gIlWsUTxEYM&t=45s
-Mi video-receta de crema pastelera perfecta: https://www.youtube.com/watch?v=49l0_GOB0nc&t=294s

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https://books.google.es/books?id=2XPLDwAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=recetas+que+no+fallan&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwj_p6_6rMDnAhVp8-AKHefvCHQQ6AEIKTAA#v=onepage&q=recetas%20que%20no%20fallan&f=false

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MUCHÍSIMAS GRACIAS POR CONFIAR EN MIS RECETAS :)

Si tienen alguna duda con respecto a los ingredientes o la preparación, si quieren sugerir o pedir una receta, o si prepararon esta receta y me quieren contar cómo les quedaron (¡me encantaría saber su experiencia!), no duden en ponerlo en los comentarios abajo.

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