Masak hemat 3 menu (Part 7) - Menu Masakan Akhir Bulan

Masak hemat 3 menu di akhir bulan. Di video kali ini saya memasak 3 menu masakan sederhana, hemat dan juga praktis dengan bahan seadanya yang ada di rumah.

Playlist masak hemat 3 menu :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLUoS1kohEfhrD3fe4_dMyh35DAtZX15Ox

Bahan-bahan sayur sawi bakso :
- 1 buah sawi putih ukuran sedang
- 5 siung bawang putih
- Seledri secukupnya
- 1/2 buah tomat
- Bakso sapi (Bisa diganti sesuai selera)
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam & lada bubuk
- 1,5 liter air

Telur dadar sosis wortel
- 4 butir telur ayam
- 1 buah wortel & 2 buah sosis
- Daun bawang secukupnya
- 1/2 sdt garam& kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk (Opsional)
Untuk isian telur dadar dapat ditambahkan kornet atau bisa juga daging sapi cincang/daging ayam dan apabila suka pedas dapat ditambahkan bubuk cabe atau bisa juga cabe rawit yang diiris.

Tahu isi pedas
Adonan
- 240 gram atau 2 cup tepung terigu
- 30 gram atau 2 sdm tepung beras
- 1/2 sdt ketumbar bubuk & garam
- 1/2 sdt penyedap rasa (Opsional)
- 350ml air
Adonan ini bisa digunakan untuk membuat 30-35 tahu isi pedas, jadi takaran dapat disesuaikan tergantung jumlah tahu isi pedas yang ingin dibuat.
Isian
- 2 buah wortel & 1/4 bagian kol
- Daun bawang secukupnya
Tahu isi pedas biasanya menggunakan toge. Di video ini saya tidak menggunakan toge, saya hanya menggunakan bahan seadanya yang ada di rumah.
Bumbu
- 5 siung bawang merah & 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah (Sesuai selera)
- 30ml air
- 1/2 sdt garam & penyedap rasa
- 1/2 sdt lada bubuk (Opsional)
- 1 sdt kaldu bubuk
Untuk jumlah cabe rawit merah yang digunakan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Terima kasih banyak bagi yang sudah mampir dan menonton video ini. Dukung channel ini dengan subscribe, like dan share. Setiap dukungan dari kalian sangat berarti buat saya. Semoga video ini dapat bermanfaat. Apabila ada pertanyaan, kritik dan saran silahkan ditulis di kolom komentar. Terima kasih.

Видео Masak hemat 3 menu (Part 7) - Menu Masakan Akhir Bulan канала resep dapur mantul