Masak hemat 3 menu (Part 13) - Menu masakan rumahan murah meriah

Buat yang lagi nyari ide masakan rumahan sehari-hari silahkan mampir dulu. 3 Menu hemat kali ini yaitu sop oyong bakso sosis, teri kacang bumbu balado dan tempe mendoan. Lezat dan cara memasaknya mudah.

Instagram : @resepdapurmantul
Email : tanyaresepmantul01@gmail.com

Bahan-bahan :
- 2 buah oyong muda ukuran sedang
- 2 buah wortel
- 5 siung bawang putih
- 10 buah bakso sapi & sosis (Sesuai selera)
- 1 bungkus soun
- Daun bawang secukupnya
- 1 sdt garam (Sesuai selera)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1,5 liter air
* Soun direndam dengan air biasa sekitar 3-5 menit dan dimasukan terakhir setelah bahan yang lain sudah matang dan api sudah dimatikan.
* Dapat ditambahkan telur puyuh (Sesuai selera)

Teri kacang balado
Bahan-bahan :
- 250 gram kacang tanah
- 100 gram teri nasi
- 1 sdm gula pasir
Bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
- 5 buah cabe rawit (Sesuai selera)
- 5 siung bawang merah & 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam & penyedap rasa
* Pada saat menggoreng kacang & teri gunakan api kecil sambil diaduk (Jangan sampai gosong)
* Kacang & teri dimasukan setelah bumbu ditumis hingga matang dan api dimatikan
* Setelah dingin, teri kacang balado dapat disimpan di dalam wadah terutup rapat (Agar tetap renyah)

Tempe mendoan (Ukuran mini)
Bahan-bahan :
- 1 papan Tempe (ukuran kecil)
Bahan adonan :
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 3 siung bawang putih (Cincang halus)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk (Opsional)
- 1/2 sdt garam & penyedap rasa
- Daun bawang secukupnya (Iris kecil-kecil)
- Air secukupnya
* Tempe digoreng sebentar saja di minyak panas (Jangan sampai kering)

Terima kasih banyak buat yang sudah mampir dan menonton video ini. Semoga video ini dapat bermanfaat. Happy Cooking :)

Видео Masak hemat 3 menu (Part 13) - Menu masakan rumahan murah meriah канала resep dapur mantul