مطبخ دالي ماك روتيني الجمعة : تحلية بذوق البرتقال – كسكسي بالخضر ولحم الدجاج - السفنج او لخفاف

مطبخ دالي ماك روتيني الجمعة : تحلية بذوق البرتقال – كسكسي بالخضرولحم الدجاج - السفنج او لخفاف تحلية بذوق البرتقالالمقادير:- 2 كؤوس من عصير البرتقال - 1 كيس فلان فانيلا (50غ) =2 ملاعق كبيرة و نصف- 2 م.ك سكر عادي- 2 م.ك نشاء (مايزينة) - كمية من بسكويت الجاف بالشكولاتة - ½ كأس شانتيي بودرة - ½ كأس حليب بارد- عطر البرتقال. التحضير : نرحي البسكويت داخل كيس بلاستيكي غذائي. ثم نعمر الكؤوس بنفس الكمية لنشكل الطبقة الأولى. في كاصرونة ندير السكر و النشاء و الفلان و نضيف عصير البرتقال و نخلط جيدا. من بعد نحطها فوق النار متوسطة ونحركها باستمرار بالفووي وعند بدأ الغليان ننزعها من فوق النار ثم نسكب بالغراف صغير نفس الكمية فوق البسكويت لنشكل الطبقة الثانية.ثم نضيف لاشونتيي لنشكل الطبقة الأخيرة و نزينها بالبسكويت المرحي و مبشور البرتقالتحضير لاشونتيي: في وعاء ندير ½ كأس شانتيي بودرة و ½ كأس حليب بارد و ربع ملعقة صغيرة عطر البرتقال و نطلع لاشانتيي بالخلاط الكهربائي(الباتر).
 https://youtu.be/QxKzy7jdsYo:كسكسي بمناسبة الناير
https://youtu.be/SUyHUg_z-eE : طريقة فتيل الكسكسي بالتفصيل وتحضير المسفوف

https://youtu.be/CkOJI5Bp1cs : السفنج الجزائري او لخفاف طريقة تقليدية سهلة بالسميد

Видео مطبخ دالي ماك روتيني الجمعة : تحلية بذوق البرتقال – كسكسي بالخضر ولحم الدجاج - السفنج او لخفاف канала Cuisine Dalila DZ مطبخ دليلة