МАНСЕФ иорданский классический с бараниной

Мансеф представляет собой следующие блюдо - на поднос укладывается лаваш или другой хлеб, поливается готовой шорбой лябан (йогрутовый суп на бараньем бульоне), сверху равномерно раскладывают рис. Затем вкладывают куски мяса и посыпают все обжаренными орехами. Суп-шорбу подают отдельно. Ее постоянно поливают мясо и рис во время еды.
Традиционно мансеф кушают руками, но если вы турист, то спокойно отнесутся к тому если в ы будите есть ложкой.
Едят все гости с общего подноса, по 3-5 человек.
Детям обычно во избежания толпы и давки накладывают в тарелки отдельно :)
***
Инстаграм https://www.instagram.com/serafima06/
***
Рецепты арабской кухни https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdrCgMaWoxneAkQOW3x27DFy
Базовые рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdpqd2-617ZfCW9k81SuwsUW
Кофе,чай, напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqDmwYZuk9Dryr5WrIocNiZ
Арабские сладости https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqKPLqpmsqoRi_2gmpttxow
Другие сладости,торты и выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoi-GzZkMHPcEux3sfRbpmD
Рецепты с баклажанами https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoAj5RCaTX8UzhTicKcGRY3
Несладкая выпечка, закусочные пирожки и жаренные https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoiwiEODlfjR5SnUFJ6yTWm
Пловы https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoB4TwrkrMq7T-trw6BYqnT
Закрутки,засушки,заготовки https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqUUAJ0mpvkB_C3RueWQTQR

فيديو باللغة العربية https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdp-YSic6e-D9ITaV3PAU8us
Видео на арабском языке https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdp-YSic6e-D9ITaV3PAU8us
***

Arabic qeshta cream Молочно сливочный крем для араб сладостей قشطة العربية https://www.youtube.com/watch?v=JURKK86mG8I Торт МЕДОВИК со сметанным кремом и черносливом СУПЕР ВКУСНЫЙ
Торт МЕДОВИК со сметанным кремом и черносливом СУПЕР ВКУСНЫЙ https://www.youtube.com/watch?v=BDZHQPxWumo
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ арабский кекс с желе https://www.youtube.com/watch?v=xCNRVvOm5ic
Как приготовить турецкую баклаву дома ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ Арабский десерт Ом Али Нежный пудинг
Арабский десерт Ом Али Нежный пудинг https://www.youtube.com/watch?v=7uGvz-pX3TE
Конвертики фило со сливочным кремом Арабская сладость https://www.youtube.com/watch?v=0z-g5gSQ3B8
Ливанская ночь Арабская сладость Lel loubnane Arabic sweet desert
https://www.youtube.com/watch?v=s1v_IB3WBrU
Сладкий крученный пирог из дрожжевого теста с корицей и сахаром 2mp4 https://www.youtube.com/watch?v=xFVyynYtDIk
Изумрудный турецкий кекс со шпинатом https://www.youtube.com/watch?v=NEEEvKqm9Ic
Арабские сладости Асаба зейнаб Asaba Zeynab Arabic sweets https://www.youtube.com/watch?v=bNAYt-1Clhs
Билях аль Шам Арабские сладости https://www.youtube.com/watch?v=6FCDf4Mik3E
Как приготовить сахарный сироп для арабских сладостей How to cook the sugar syrup شراب السكر https://www.youtube.com/watch?v=uJ4kTVnsiL4
Сookies Нalawa arabic Печенье со вкусом халвы русские субтитры https://www.youtube.com/watch?v=DyBod4YlXLM
Арисе арабский манник Arese arabic semolina cake https://www.youtube.com/watch?v=u_CW8NbwENQ
Zound al set . زنود الست.Arabic sweets. Кулачок девушки Арабская сладость со сливками https://www.youtube.com/watch?v=IWFMjEKi43c

Видео МАНСЕФ иорданский классический с бараниной канала На кухне с СераФимой. مطبخ سيرا فيما