COMO HACER COSTILLAS AL HORNO ENCHILADA
1 kilo 750 gs de costillas de puerco ,2 chiles anchos ,5 chiles secos ,( morita) 6 ajos 5 pimientas gordas ,3 clavitos, 1 cucharadita de vinagre, una pisca de comino,ajo en polvo y pimienta negra mantequilla, hornear por 2 horas y 20 minutos a 2 horas y media,a 400g
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