Cannabis | Cultivo milenario con enorme potencial | Agro para el siglo 21

Invitado: María Laura Sandoval, Asesora especializada en Cannabis y Cáñamo sector Gobiernos. CEO de Cannabis Austral Consultancy

Las plantas a las que nos referimos como "cannabis" y "cáñamo" para este programa son variaciones genéticas de una única planta: Cannabis Sativa. Las diferencias entre ellas, son el resultado de años de cría selectiva, dependiendo del uso que se le quiera dar al cultivo.

Por su composición química, propiedades físicas y ventajas agronómicas la siembra del cáñamo tiene una gran cantidad de usos que van desde la industria de alimentos, industria farmacéutica , biocombustibles, textiles, cosméticos de la construcción, también como cultivo que presta servicios ambientales y mejoramiento del suelo.

Sabemos que la industria del cannabis pasó de 50 millones de dólares en el 2013 a 22 billones de dólares en el año 2019, pero los cultivos están principalmente en países asiáticos, en el Este de Europa, también en Francia, Inglaterra, Italia, y algunos lugares de EEUU, mientras que en Latinoamérica el país que va mas desarrollado es Uruguay.

En estos momentos en Latinoamérica, los gobiernos de países como Brasil, Argentina, Perú, Costa Rica y Paraguay están en plena discusión para aprobar las leyes que controlaran y regularan la siembra del cáñamo.

Conozcamos de la mano de una gran experta porque el cáñamo está tomando tanta importancia en el Continente y que oportunidades representa este cultivo para los pequeños productores de nuestra región.

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