وصفة الخبز بالكباب هذه عشق لا يقاوم/ Keema Naan كيما نان/عجائن ومحاشي

المقادير لوصقة الخبز بالكباب: Keema Naan
للعجينة:
كوبين طحين
ثلاث ارباع كوب ماء فاتر
ربع كوب زيت
4 ملاعقق طعام لبن (زبادي)
نصف ملعقة طعام سكر
ملعقة شاي ملح
ثلاث ارباع ملعقة طعام خميرة جافة فورية

خلطة الكباب:
500 غرام لحم عجل مفروم خشن
ملعقة طعام كزبرة جافة
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة شاي بهار حلو
ربع ملعقة شاي قرنفل ناعم
ملعقة شاي قرفة ناعمة
نصف ملعقة شاي حر احمر خشن
قليل من الكزبرة الخضراء
قليل من الفليفلة الخضراء
نصف ملعقة طعام ملح
بصلة وسط مفرومة ناعم

خلطة الدهن:
كزبرة خضراء ,ملح,ثوم,زبدة ذائبة
https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/

فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/

الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking

حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
https://play.google.com/store/apps/details?
English
Ingredients for baking bread with kebabs: Keema Naan
For the dough:
2 cups of flour
3/4 cup lukewarm water
1/4 cup of oil
4 tablespoon of (yogurt)
1/2 tablespoon of sugar
1 Teaspoon salt
3/4 tablespoons of instant dry yeast

Kebab Mix:
500 g minced beef
1 Tablespoon of dry coriander
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 teaspoon of sweet allspice's
1/4 teaspoon soft cloves
1 Teaspoon cinnamon powder
1/2 teaspoon red chili pepper
little fresh coriander
A few green bell pepper
Half a tablespoon of salt
Medium onion, finely chopped

top mix to brush the bread:
Green coriander, salt, garlic and melted butter

Subscribe to my English channel
https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw

Видео وصفة الخبز بالكباب هذه عشق لا يقاوم/ Keema Naan كيما نان/عجائن ومحاشي канала Chef Ahmad AllCooking