Piernas de pollo asadas con sabor a naranja agria

Unas deliciosas piernas de pollo con sabor a naranja agria aqui en cocinemos juntos. Esta receta es ideal para un almuerzo. Necesitas hacer un pico de gallo o chimol con cuatro tomates, dos cebollas chichas y dos ramos de culantro o chicoria. Se corta todo en trozos y se le agrega el jugo de cuatro limones y un poco de sal. Se marina por media hora. Usamos 14 piernas de pollo sin pellejos y se marinan con sal
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