【Eng Sub】家庭式卤肉 Homemade Braised Pork (Lou Bak) | 简单的煮法

⚠️⚠️⚠️字幕有误⚠️⚠️⚠️
0:19 -- 老抽是1.5茶匙， 而不是汤匙
1:02 -- 腌制猪肉时，记得加入1/2茶匙盐，不要加糖哦

⚠️⚠️⚠️Video Correction⚠️⚠️⚠️
0:19 -- Add in 1.5 tsp of dark soy sauce instead of 1.5 tbsp of dark soy sauce
1:02 -- Add in 1/2 tsp of salt instead of 1/2 tsp of sugar to marinate the pork belly

【卤肉】主要食材有五花肉，全熟蛋。
五花肉Q弹多汁，喷香诱人，带有厚重口感的卤肉，
配上一碗白饭，真是太完美了。

这是一款无添加任何食油的卤肉。
也可加入八角，桂皮，香叶或丁香烹饪，增添香气。

Braised Pork is known as "Lou Bak", a pure Chinese favorite food.
Pork belly and hard-boiled eggs are the main ingredients.
It's amazing if you pour the awesome gravy over the white rice.

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