Пирожное "Клубничное Эскимо"

МУСС:

*Пюре клубники - 120 гр.
*Қант - 50 гр.
*Желатин ( листовой) - 12 гр.
(егер гранулированный желатин болса, 12грамға 72 гр. салқын су құясыз)
*Шоколад ( белый) - 100 гр.
*Бояғыш (краситель) - 1 тамшы(капля)
*Креметте ( творожный сыр) - 100 гр.
*Кілегей (сливки 33-35%) - 200 гр.

ГЛАЗУРЬ:
*Шоколад (тёмный) - 150 гр.
*Шоколад (молочный) - 150 гр.
*Сұйық май ( растительное масло) - 30 гр.

ТЕК АҚ/МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАДТАРДАН ЖАСАСАҢЫЗ 300 ГР. ШОКОЛАДҚА 10 ГР. СҰЙЫҚ МАЙ ҚҰЯСЫЗ!

ТЕК ҚАРА ШОКОЛАДТАН ЖАСАСАҢЫЗ 300 ГР. ШОКОЛАДҚА 70ГР. СҰЙЫҚ МАЙ ҚҰЯСЫЗ.

Видео Пирожное "Клубничное Эскимо" канала ДӘМДІ ӘЛЕМ