Kunsthandwerk: Springerle schnitzen (Schwäbisches Bauernhofmuseum Illerbeuren)

Sie werden eigentlich über Generationen vererbt - Springerlemodel sind aus der schwäbischen Backküche nicht wegzudenken. Wie diese filigranen Formen für das Bildgebäck entstehen, zeigt der Holzschnitzer Leonhard Angele. Er hat sich dieser alten Holzschnitztradition verschrieben und fertigt mit viel Geduld und Gefühl die Springerle von Hand an.
Live kann diese Handwerkskunst an den "Handwerkertagen" im Schwäbischen Bauernhofmuseum Illerbeuren verfolgt werden.
Video: Familie Angele

© Schwäbisches Bauernhofmuseum Illerbeuren 2020

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