Хумус - любимая закуска из нута Израиля и арабских стран - Уриэль Штерн

Хумус - закуска из нута (сорт гороха) в Израиле и арабских странах, самое популярное блюдо на Ближнем и Среднем Востоке. Текст - здесь: http://www.urielshtern.com/?p=636
Уриэль Штерн соблюдает традиции, но готовит хумус с маслом авокадо.
Кулинарная школа Уриэля Штерна: вебинары, мастер-классы, видеорецепты. Присоединяйтесь! - http://www.urielshtern.com
Видео из цикла "Ужин в большом городе"

Видео Хумус - любимая закуска из нута Израиля и арабских стран - Уриэль Штерн канала Уриэль Штерн / Uriel Shtern