La Verdad Oculta Sobre Los Restaurantes Brasileños De Carne

Los restaurantes brasileños son populares por sus carnes variadas y su estilo rodizio. Si eres un amante de la carne, un restaurante brasileño es un sueño. Pero hay muchas cosas que quizá no sepa sobre ellos. Esta es la verdad oculta de los restaurantes brasileños de carne.

La palabra portuguesa "churrasco" se utiliza para referirse a todo tipo de carnes a la parrilla. Sin embargo, el churrasco suele referirse a un método específico de asado en el que la carne se asa en una brocheta y se sirve cortando en rodajas. Los asadores brasileños utilizan esta técnica para cocinar una gran variedad de carnes, desde la picanha hasta el lomo.

Para los brasileños, el churrasco es mucho más que un método de cocción. El churrasco, como gran parte de la cocina regional, define una cultura y una forma de vida. Los brasileños comen churrasco sin importar si se trata de una fiesta o una reunión de amigos o familiares. Aunque no puedas viajar a Brasil para probar un churrasco, los restaurantes brasileños pueden darte una idea.

Más que una barbacoa | 0:00
Nace el rodizio | 1:05
Un corte tradicional | 2:09
Cortes especiales | 3:08
El paraíso de los carnívoros | 3:55
La simplicidad es fundamental | 4:57
Origen de las recetas | 6:00

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