Паштет из печени оленя

Вкусный и легкий в приготовлении паштет из печени оленя.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 порций:
1. Печень оленя - 500 г
2. Бульон -200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 2 шт
5. Сливки 20% - 100 г
6. Масло сливочное - 100 г
7. Масло растительное - 3 ст. л
8. Соль, перец, специи - по вкусу

https://eco-taimyr.ru/catalog/polufabrikaty_iz_oleniny/

Видео Паштет из печени оленя канала ЭкоТаймыр