"가지구이" - 영양가득 가지를 맛있게 조리하는 방법~ Grilled Seasoned Eggplant

'가지'의 풍부한 안토시아닌 성분은 항암효과가 탁월합니다
또 '가지'는 각종 비타민이 풍부하며
칼로리는 낮고 식이섬유가 많아서
다이어트 식품으로 아주 좋습니다~

이렇게 몸에 좋은 '가지'를 좀 더 맛있게 먹는 방법!
구워서 드셔보세요~
쪄서 무쳐먹는것과는 또다른 맛이 있습니다^^

무엇보다 '가지'는 지용성 채소라
기름과 아주 궁합이 잘 맞아 기름에
구우면 비타민E의 흡수를 돕는다고 합니다~

이렇게 몸에도 좋고 맛도 좋은 '가지'를
간단한 레시피로 맛있게 만들어서
식탁위에 올려보세요^^

--------- 재 료 ---------
가지 5개
청고추
홍고추
실파(또는 대파)
양조간장
고춧가루
맛술(미림)
설탕
참기름
통깨
올리브유(또는 들기름, 식용유)

Видео "가지구이" - 영양가득 가지를 맛있게 조리하는 방법~ Grilled Seasoned Eggplant канала 이 남자의 cook