🔴 Дадали В. А. Дефицит витаминов , минералов и фитонутриентов в питании.

Хронический голод в условиях изобилия продуктов.Это надо понять!

00:00 Добрый день, друзья. С Вами Татьяна Мачхелян. Серия роликов с выступлением профессора Дадали Владимира Абдулаевича на конференции в Санкт-Петербурге
с темой «Функциональное питание и БАДы в профилактике заболеваний».

В этом ролике - о дефиците витаминов и минералов и фитонутриентов в питании большинства граждан России.

Речь пойдет о микронутриентах.
(Микронутриенты – пищевые вещества, которые требуются организму в малых количествах – в долях грамм (миллиграммах, микрограммах). Это витамины, минералы, фитонутриенты.)

По ним у нас хронический голод.
Не я придумал это. Эти цифры из материалов государственной думы.

Дефицит витаминов среди населения России:
Витамина С - 70% ,
Витамин В9 фолиевая кислота - 80%,
Ca (кальций)- дефицит у 60% населения,
Se (селен) - 95%,
Fe ( железо) от 40-60%,
Zn (цинк) данные по Санкт-Петербургу- 100%.

02:20 Из продуктов питания получаем только 5 %. Живем в условиях 95% дефицита
И это при том, что еды достаточно, а вот такой дефицит.
Нет голода, значит все в порядке, а на самом деле - это скрытый голод.

03:10 Каждый день необходимо получать 15 витаминов. А не будет ли передозировки?
Когда речь идет о фармпрепаратах, там может быть передозировка, без сомнения.
А когда речь идет о компонентах питания в разумных пределах, то передозировки не может быть.

04:04 Витамины и минералы должны получать каждый день. Они приходят, работают и уходят.
05:05 Главных витаминов не существует. Все главные.
05:28 Витамин С очень быстро разрушается.
05:55 Анекдот.
06:39 Дефицит фловоноидов, антоцианов, катехинов, растительных индолов, каротиноидов, фитостеролов, Омега3 и т.д.
08:25 Почти 20 классов веществ кроме витаминов и минералов должны быть в питании, а этого нет!
08:40 Исследования в Европе.
10:10 Антиоксидантная емкость продуктов.
12:00 Делай как я. С какого времени принимать добавки? До зачатия!

13:00 Зачем нужны витамины и минералы?
! Биохимический ответ.
Витамины и минералы входят в состав ферментов. Все процессы в нашей жизни протекают при участии ферментов.

13:25 Ферменты - это белки (говорим о полноценном белковом питании).
13:50 Фермент - это белок, который связан с витамином и минералом. И если витаминов и минералов не хватает, то вся эта система работает не эффективно. Отсюда болезни, плохое самочувствие, сокращение продолжительности жизни.
14:30 Вся эта продукция “против старения”.

Ролик создан с использованием материалов опубликованных с лицензией Creative Commons – Attribution (разрешено повторное использование). Автор Оптимальное здоровье с Владимиром Лысых.

#Дадали #качествожизниТМ #БАД

==============================================================================
Дадали Владимир Абдулаевич - Заведующий кафедрой биохимии Санкт-Петербургской Государственной Медицинской Академии им.И.И.Мечникова.

Доктор химических наук, профессор, академик,
действительный член Балтийской Академии Наук,
член Международной Ассоциации Микронутрициологии США,
член Научного Совета по питанию ГУ НИИ Питания
Российской Академии Медицинских Наук.

Принимал участие в разработке лекарственных препаратов и поэтому их никогда не употребляет.

==============================================================================

На моем канале еще много интересного, подписывайтесь

https://www.youtube.com/channel/UCeSogxMjUpU6wVjR1WSvXcw

Мой блог https://tatianamachhelian.ru/

Моя страница на сайте Амвэй https://bit.ly/2LZQq1O

Заходите в гости в соцсетях:

В Контакте https://vk.com/tatianamachhelian

В Фейсбуке https://www.facebook.com/tatianamachhelian

В Инстаграм https://www.instagram.com/tatianamachhelian/

Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями

Ролик здесь https://youtu.be/gP4x1Nm0Z8s

Весь плейлист здесь https://www.youtube.com/playlist?list=PLk6jsH8nTFfnu7yDv-02qW9vLCQWKPoWz

Видео 🔴 Дадали В. А. Дефицит витаминов , минералов и фитонутриентов в питании. канала Татьяна Мачхелян